Rakuta Maratan

Rakuta Maratan的麻辣湯，辣度和配料組合都由食客自行決定。湯底本身不含配料，需另選喜歡的配料；辣度則由不辣至大辣不等。有食客表示，芝麻醬為湯底增添醇厚、柔和的口感，與花椒的麻香相當合拍。想細味芝麻風味，可以選較低辣度；喜歡麻辣感，也可選帶麻勁的辣度。挑選麵類、蔬菜等配料，也是用餐的一部分。

想為麻辣湯添一道小食，可選包有韭菜和炒蛋的水餃（10隻），或外層香脆、內裡煙韌的芝麻球（3個）。想輕嚐幾口，也有把金菇用腐竹皮捲起，炸香後淋上香料和醬汁的炸串。飲品方面，蜜桃烏龍以桃香配上烏龍茶的淡淡澀味；茶Π則以水果配搭茶飲。

店舖位於石神井町的ジョイ石神井ビル地庫1樓，設有堂食，亦可外帶或在店門外取餐。店舖介紹亦指適合一人用餐；想按個人喜好試配不同配料和辣度，不妨由一碗麻辣湯開始。